Storcatorul de citrice manual prin presare este ideal pentru obtinerea facila si rapida a sucurilor fresh din portocale, grepfrut, lamai, mandarine, rodii sau orice alte citrice de dimensiuni medii sau mari.
Presa de fructe aduce excelenta sucurilor fresh in orice bucatarie, restaurant, bar sau cafenea. Cu designul sau elegant, usurinta de folosire si eficienta de neegalat, aparatul va revolutiona modul in care preparati fresh-urile de fructe.
Presa de rodii imbina perfect forma si functionalitatea. Estetica sa minimalista, capacitatea sa si eficienta stoarcerii transforma acest aparat in aliatul ideal pentru orice bucatarie profesionala. Bolul de 11 cm diametru permite stoarcerea rodiilor si a grepfruturilor, precum si a oricaror citrice de dimensiuni mari.
Intr-un business HoReCa, siguranta este de o importanta majora. Baza anti-alunecare a storcatoarei asigura stabilitate maxima pe blatul de lucru, asigurand un proces usor si sigur de stoarcere.
Presa manuala de citrice Cancan aduce cateva beneficii si din perspectiva eficientei. Suportul “Quick Swing” asigura prevenirea picurarii si colectarea sucului ramas, pentru a maximiza productia de suc. In plus, manerul ergonomic si angrenajele interne rezistente multiplica puterea operatorului, pentru o productie maxima de suc, la o forta de presare de 200 kg.
Departe de a fi o simpla presa de citrice, storcatorul este un catalist pentru creativitate. Fie ca sunteti in cautarea unei noi retete de cocktail, doriti un suc de fructe pentru o prajitura delicioasa sau pur si simplu cautati sa serviti clientilor un suc proaspat si racoros, storcatorul de rodii va fi un atu in arsenalul business-ului HoReCa pe care il conduceti.
Caracteristici tehnice:
Piesele care intra in contact cu sucul sunt fabricate din inox; sita si bolul din inox confera durabilitate maxima;
Bolul foarte mare cu diametrul de 11cm este dedicat stoarcerii rodiilor alaturi de celelalte citrice;
Manerul ergonomic si angrenajele interne rezistente multiplica puterea operatorului pentru o productie maxima de suc (200kg forta de presare);
Suportul anti-picurare Quick Swing asigura prevenirea picurarii si colectarea sucului ramas prin pozitionarea suportului dedicat incorporat sub bol, intre utilizari. Ridicati si indepartati pentru o curatare simpla;
Materialele din care este fabricat sunt aprobate de FDA pentru siguranta alimentara si igienizare.
Sita din inox ofera performante ridicate de stoarcere a sucului proaspat, datorita sistemului de orificii gradual si inclinat;
Designul extins reduce cantitatea de pulpa la un nivel minim; storcatorul de portocale se poate spala cu usurinta in masina de spalat vase;
Volum intern extins – datorita presei superioare a storcatorului, care prinde complet sita si se pozitioneaza perfect pe bol, asigura un proces optim de stoarcere; datorita volumului extins al bolului si distantei standard dintre presa superioara si sita, asigura o operare confortabila si eficienta;
Datorita bazei anti-alunecare, storcatorul este stabil pe blatul de lucru pentru a asigura un proces usor de stoarcere.
Culoarea este negru (vopsea de tip Ag electrostatic), iar greutatea este 5.6 kg.
